ＪＲ上野駅の中央改札を出て「みどりの窓口」のところを右手にまわり込むと、お菓子屋さんがいくつか並んでいますが、その一番奥にあり、名正堂書店の手間にある「日本橋屋長兵衛」の和菓子は結構挑戦的な値段のものが多いのですが、味はおいしいので、たまに一番リーゾナブルな価格帯の”小型鯛焼き風饅頭「鯛へい」”か、”丸いきんつば「丁稚きんつば」”を買います。写真は、「丁稚きんつば」で、”きんつば”は普通四角が定番ですが、ここのは丸くてかわいい大きさのものが６個入りのセットになっています。触感はしっとりしていて、薄皮で、おいしいです。
広屋修一のプロフィール
マンゴーゼリー、マンゴープリンを超える「マンゴー水羊羹」
近所の和菓子屋、竹隆庵岡埜（ちくりゅうあんおかの）に「マンゴー水羊羹」というめずらしいものがありました。舌ざわりは水羊羹そのもので、味はマンゴーゼリーという感じで、思った以上に相性のよい組合せでした。…
最近お気に入りの「ふるや古賀音庵（こがねあん）」の柚子餅・餅のどら焼き・芋すいーと
最近、家の近くの上野松坂屋と、会社の近くの品川駅エキュートにある「ふるや古賀音庵」に行く機会が増えました。小粒なものが多いですが、ハズレがないのがうれしいです。最近食べた３つのお菓子を紹介します。…
上野「うさぎや」の「うさぎまんじゅう」、超かわいいです
先週の週末、「うさぎや」にも”大福”があるらしいというご近所情報に惑わされて、大福ファンの私は迷わず、秋葉原散歩の帰りに「うさぎや」へ寄りましたが、やっぱりガセネタでした。…
上野「うさぎや」のどら焼き、なかなかのものです
昨日、会社でとってもおいしい”どら焼き”をいただきました。お店の名前を聞いたら、自宅からさほど遠くない上野松坂屋近くの「うさぎや」だということがわかり、さっそく行ってきました。…
竹隆庵岡埜「ごごめ大福」の謎
近所に「竹隆庵岡埜（ちくりゅうあんおかの）」という和菓子屋さんがありまして、ここの「こごめ大福」というのが絶品で、休日のたびに食べたい誘惑にかられます。白餅とよもぎ餅の２種類がありますが、どちらも、もちの柔らかさと、もち表面のじゃかんのこげぐあいが絶妙で、もち表面のほのかな塩味が、ほどよく上品な甘さのつぶしあんの味をひきたてています。…