「スイーツ」カテゴリーアーカイブ
浅草六区から見る「東京スカイツリー」と「浅草公会堂」
最近、休みの日に「浅草六区」あたりをぶらぶらすることが多くなりました。左の写真は「浅草六区通り」から「伝法院通り」へ入ってすぐの場所から、「東京スカイツリー」が見えるんだと初めて気がついた時のものです。浅草公会堂の左横、仲見世通りの方向に見えます。東京スカイツリーが完成した時には、浅草のもっと広いエリアから見えるようになりそうです。
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「まろのおみた」は「逆みたらし団子」? ~京都三条 菓子司 寛永堂~
最近、よく青山通り沿いの「京都三条 菓子司 寛永堂」の前を通るので、ぶらりと寄って和菓子を物色しているのですが、その中の一つに「まろのおみた」というお菓子があるのですが、これは小さなお餅の中にみたらし団子の「醤油だれ」が入っていて、普通のみたらし団子のまったく逆パタンです。
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菓子パンの歴史的な融合「メロン・あんパン?」
秋葉原のヨドバシカメラに隣接して、「ヴィ・ド・フランス」が2軒出店しているので、ヨドバシカメラに寄った時にたまに寄るのですが、昨日、あんこ好きの私の目に飛び込んできたショッキングなパンの名前は「メロン・あんパン」。おぉこれはすごい、まるで菓子パンの歴史的な融合や、これは絶対買わんとあかんということで、1つゲット。。。
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竹隆庵岡埜のきれいな「柿の和菓子」
竹隆庵岡埜に好物の「こごめ大福」を買いに行ったのですが、柿をテーマにした目を引く、おしゃれな和菓子があり、こちらにしました。この「柿の色と形をした和菓子」は、柿の葉につつまれていて、葉を竹でつくった留め具で止めています。季節感のあるお菓子です。
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丸い「きんつば」の日本橋屋長兵衛「丁稚きんつば」
「日本橋屋長兵衛」の和菓子は結構挑戦的な値段のものが多いのですが、たまに一番リーゾナブルな価格帯の”小型鯛焼き風饅頭「鯛へい」”か、”丸いきんつば「丁稚きんつば」”を買います。「丁稚きんつば」は丸くてかわいい大きさのものが6個入りのセットになっています。触感はしっとりしていて、薄皮で、おいしいです。
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マンゴーゼリー、マンゴープリンを超える「マンゴー水羊羹」
近所の和菓子屋、竹隆庵岡埜(ちくりゅうあんおかの)に「マンゴー水羊羹」というめずらしいものがありました。舌ざわりは水羊羹そのもので、味はマンゴーゼリーという感じで、思った以上に相性のよい組合せでした。
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上野公園はほぼ満開、桜の季節の和菓子、そして、東京の外人さん
上野公園も上野公園周辺も、花見一色名な感じでたくさんの人が出ていました。昔だと花見の頃の上野公園は宴会でぐちゃぐちゃな感じがしましたが、今では「花見見物して歩く大通り」の外側に「宴会場所とそれに隣接した小道」が分離されていて、カラオケも規制されているのか、少なくとも昼間の大通り近辺では聞こえませんでした。
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最近おいしいと思ったもの
最近おいしかったものリスト。
1.新潟銘醸 「越の寒中梅 大吟醸 山田錦」
2.竹隆庵岡埜「お多福まんじゅう」
3.日本橋屋長兵衛「鯛へい」
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ソネット東証一部上場記念パーティにご招待いただきました
2月12日に六本木のリッツカールトンで開催された、So-netさんの東証一部上場記念パーティーにご招待いただきました。ISP広告の企画・販売を中心に展開しているサイバーウィング社は、ソネットさんにも長くおつきあいいただいています。
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